在餐飲管理上什么時(shí)候要飛躍
建立一個(gè)餐飲管理品牌,既成功收入,并逐步擴(kuò)大規(guī)模,是在兩年或20什么是可以做的。越來越多的企業(yè)是令人興奮的,但對下一步怎么辦?在什么時(shí)候你準(zhǔn)備推出特許經(jīng)營的機(jī)會(huì),你怎么知道這將是深受嗎?
首先,你必須有一個(gè)堅(jiān)固的基礎(chǔ),除了微調(diào)政策,程序和操作。各業(yè)務(wù)不同,這是關(guān)鍵點(diǎn),把重點(diǎn)放在前尋找到一個(gè)新的水平。
接下來,想想潛在的加盟商的角度來看。在他們眼中,市場營銷,特許經(jīng)營公司帶來的表是無價(jià)的。如果你進(jìn)入一個(gè)特許經(jīng)營品牌,你說的話是:我想在分銷,營銷,采購和許多其他的效率。這可能是從長遠(yuǎn)來看,獨(dú)立運(yùn)營相比,節(jié)約了成本。
雖然經(jīng)濟(jì)正在復(fù)蘇,從最近的衰退中,有很多人正在尋找新的收入來源,為他們的家庭提供的“美國夢”的。在這樣的時(shí)代,很多人選擇購買自己的機(jī)會(huì),很多時(shí)候它是一個(gè)概念,有一個(gè)良好的成功記錄。擁抱成功的特許經(jīng)營系統(tǒng)已經(jīng)到位的母公司和信任,經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)來領(lǐng)導(dǎo)他們卓越運(yùn)營。優(yōu)異的加盟商,系統(tǒng)內(nèi)的工作,并添加到品牌的價(jià)值。許多偉大的想法都來自特許經(jīng)營社區(qū)到連鎖餐廳變得更加強(qiáng)大。
要引入特許經(jīng)營計(jì)劃,經(jīng)過20多年的企業(yè)離開不僅是客戶,但餐館老板和其他同業(yè)問,“為什么是現(xiàn)在?”
由于其旗艦店開在二十多年前,草帽墨西哥食品已微調(diào)的操作,菜單和管理,完善其結(jié)構(gòu)的各個(gè)方面。在這樣做時(shí),草帽已經(jīng)準(zhǔn)備好要一個(gè)成功的商業(yè)結(jié)構(gòu)與合格的合作伙伴分享這個(gè)成熟的概念。之后,回答的問題,“為什么是現(xiàn)在?”在加盟者的討論中,最重要的素質(zhì)是一家致力于以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。在食品工業(yè)中,它始終是與“最好”的運(yùn)營商和他們所代表的品牌最一致的執(zhí)行,是繁榮。