食材配送扎實做好每一個細節(jié) 蔬菜配送基地新鮮采摘
判斷一個食堂的好壞,需要從更基本的菜色開始,對源甲餐飲而言,更基本的菜色,莫過于新鮮的蔬菜了,而這些每日必須的蔬菜,都是由其自己提供的,因為唯有如此,才能真正保證菜品的新鮮度,不僅如此,還需要專門的蔬菜配送,幾個環(huán)節(jié)相輔相成,才能讓食堂有足夠的食材進行烹飪,最后受收益的還是我們的味蕾。
蔬菜配送是源甲餐飲比較創(chuàng)新的一個亮點,它為食堂每日提供新鮮的蔬菜,這些蔬菜都是由該品牌的綠色食品基地上新鮮采摘的,每畝蔬菜都是由專人打理,百分百的綠色產(chǎn)品。要知道,好的食材烹飪出來的菜色口感就是不一樣的,源甲餐飲除了要給所有的用餐人員一個健康的飲食外,也要讓人有家的感覺,只有家里的食物才是更好吃的,為了完成這樣的目標,源甲餐飲在很多環(huán)節(jié)上都相當?shù)挠眯,就是因為這樣,該品牌才能成為國內(nèi)更知名的承包食堂合作者,其服務(wù)對象都是一些大型的企業(yè)、單位以及團體,你能讓這些大型機構(gòu)的人員滿意,那背后付出的努力可是非常多了。
據(jù)了解,源甲餐飲承包的食堂每日所提供的菜品都不一樣,樣式很多,用餐者選擇的機會也就很多,為這么多人員服務(wù),還能讓絕大部分人員滿意,這才是一個關(guān)鍵點,源甲餐飲真的是用心的在為每一位用餐者服務(wù),蔬菜配送環(huán)節(jié)就是一個很好的例子,這個又累又花時間的步驟,不是所有的餐飲品牌都能完成的,而源甲餐飲就以一種低調(diào)的方式在進行中,并且完成的相當好,好的口碑就是這樣樹立起來的、傳播起來的,扎實的做好每一個細節(jié),用更認真的態(tài)度為每一位用餐人員服務(wù)。