隨著社會發(fā)展的日新月異，人們對生活效率的要求越來越高。很多企業(yè)單位以及學校為了飲食的方便與健康，都擁有自己的食堂，致力于為員工及學生提供飲食上的便捷服務(wù)。然而，良好的初衷并非能帶來預期的效果，很多企業(yè)單位由于自身的限制以及對餐飲行業(yè)的陌生，食堂的管理成為了“大包袱”。飲食的好壞與人息息相關(guān)，如何做好餐飲管理，也成為一個不得不面對的難題。

面臨這一針對企業(yè)普遍存在的問題，一種新的食堂承包托管模式逐漸興起。這類由專業(yè)人士組建的餐飲管理公司，擁有豐富的餐飲管理經(jīng)驗以及提供出色的食堂承包服務(wù)。很大程度的解決了這個問題， 其中，較為知名的有上海源甲餐飲管理等公司。

以上海源甲餐飲為例，該公司經(jīng)營食堂承包服務(wù)多年，擁有先進的餐飲管理理念，為多家企業(yè)單位及學校提供食堂承包服務(wù)。不僅如此，業(yè)務(wù)范圍更涵蓋蔬菜配送、食材配送、餐飲管理等多方位細致化一體化的餐飲服務(wù)。新鮮營養(yǎng)的食材是餐飲行業(yè)必不可少源頭，決定食堂的品質(zhì)，因此新鮮食材配送的承接，讓員工吃上營養(yǎng)健康的菜品，也是食堂承包業(yè)務(wù)必不可少的一部分。正是如此，上海源甲餐飲以其多層次的業(yè)務(wù)范圍與全面化的餐飲管理流程，加上豐富的經(jīng)驗以及精誠的服務(wù)贏得到了業(yè)內(nèi)的一直認可與好評。

食堂承包托管模式的興起，讓企業(yè)單位的餐飲管理更加簡單明了，減輕了企業(yè)在發(fā)展過程中一些不必要的負擔，為企業(yè)前進掃除了不必要的障礙。民以食為天，正因如此，企業(yè)單位如何選擇一個專業(yè)的餐飲管理公司承接食堂承包業(yè)務(wù)，也是一個十分重要的課題。